مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

30 خبر
  • حرب الخليج
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • فيديوهات
  • حرب الخليج

    حرب الخليج

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • رياضة

    رياضة

تأثير اللحوم الحمراء على توازن بكتيريا الأمعاء

أثبتت دراسة حديثة أن استهلاك اللحوم الحمراء يساهم في اختلال توازن بكتيريا الأمعاء وتفاقم التهاب الأمعاء.

تأثير اللحوم الحمراء على توازن بكتيريا الأمعاء
صورة تعبيرية / Alberto Dima / 500px / Gettyimages.ru

وأُجريت الدراسة على الفئران، حيث أظهرت النتائج أن الحميات الغذائية الغنية باللحوم الحمراء تؤدي إلى التهاب القولون.

وأطعم الباحثون الفئران أنواعا مختلفة من اللحوم الحمراء، بما في ذلك لحم الخنزير والبقر والضأن، لمدة أسبوعين، ثم تسببوا في التهاب القولون.

وأكدت التحاليل أن هذه الأنواع من اللحوم زادت من إنتاج السيتوكينات المسببة للالتهاب وتسلل الخلايا المناعية إلى القولون.

كما كشف التحليل الميكروبي عن انخفاض ملحوظ في سلالات بكتيريا العقدية والأكيرمانسيا والفاكاليباكتيريوم واللاكتوكوكس، مقابل زيادة في سلالات المطثية والميوسيسبيريلوم، ما يعكس اختلالا في توازن ميكروبات الأمعاء.

وقال الدكتور دان تيان، المعد المشارك من جامعة كابيتال الطبية في الصين: "تساهم هذه الدراسة في تطوير أساليب التغذية لعلاج مرض التهاب الأمعاء، وتوضح التفاعل الوثيق بين النظام الغذائي وميكروبات الأمعاء والمناعة المعوية".

نشرت الدراسة في مجلة التغذية الجزيئية وأبحاث الأغذية.

المصدر: ميديكال إكسبريس

التعليقات

أمير سعودي يرد على أكاديمي إماراتي وسط جدال حول "اتفاق مكة للدفاع المشترك"

"استخدموهما دروعا بشرية".. صور مسربة تكشف إعدام الجيش الإسرائيلي مسنين فلسطينيين اثنين في بيت لاهيا

فانس: نحن في "منتصف اللعبة" وإيران أبلغتنا أنها لن تفرض رسوما على عبور هرمز

يدين الحوثيين.. السعودية ترحب ببيان مجلس الأمن الدولي

سفير أمريكي سابق يكشف لـ "CNN" الأسباب الكامنة وراء توقيع اتفاق دفاعي بين السعودية وتركيا وباكستان

أمين مجلس الأمن القومي الإيراني يحدد شروط بلاده على واشنطن لفتح مضيق هرمز

"أسرار ليلة الخميس".. العراق يعتقل عناصر شبكة خططت لشن هجمات ضد "أهداف معينة" بمسيرة (فيديو)

برلماني روسي: الشرق الأوسط يتحرر من السيطرة الغربية ويتجه لنظام أمني أوراسي

رئيس الوزراء القطري الأسبق يعلق على "اتفاقية مكة للدفاع المشترك"

الجيش الإيراني: لا خيار للولايات المتحدة سوى القبول بالوضع الحالي في مضيق هرمز